Nos huiles
Au cœur de la Gascogne gersoise Eliane et Jean Luc Bajon cultivent Leurs oléagineux dans le plus grand respect de la terre et de l’environnement selon un mode d’agriculture raisonnée..
La sélection des graines produites est transformée à la ferme en huiles vierges 1ere pression a froid a une temperature d extraction qui n excede jamais 35 °c pour conserver leurs nutriments.
Colza Tournesol et Carthame sont pressées en douceur pour en extraire le meilleur. Nous prenons le temps necessaire a leur decantation avant leur mise en bouteille afin de respecter leurs propriétés naturelles.
les huiles de colza tournesol et carthame sont souples et fluides pour une alimentation saine et équilibrée.
La sélection des graines produites est transformée à la ferme en huiles vierges 1ere pression a froid a une temperature d extraction qui n excede jamais 35 °c pour conserver leurs nutriments.
Colza Tournesol et Carthame sont pressées en douceur pour en extraire le meilleur. Nous prenons le temps necessaire a leur decantation avant leur mise en bouteille afin de respecter leurs propriétés naturelles.
les huiles de colza tournesol et carthame sont souples et fluides pour une alimentation saine et équilibrée.
Nos huiles
Vous apprécierez le gout et la saveur de nos huiles. Elles se déclinent en 25 cl 50 cl ou la bouteille Esméralda avec bec verseur 50cl. Les 3 parfums en 25 cl sont présentés sous forme de coffret cadeau (2 ou 3 bouteilles)
Elle peut entrer dans la composition de pâtisseries et constituée son parfum fruité, de couleur jaune. Goût d’amande et de coque. Vous pouvez l’utiliser en fin de cuisson sur une viande, un poisson, des pates fraiches ou sur des crudités. Beauté : naturellement riche en vitamine Elle assouplit et adoucit la peau, excellente pour les massages grâce a sa fluidité.
Sa couleur ambrée. Huile a forte teneur en acides linoléiques (omega 3) protecteurs des parois artérielles. Goût de noisette idéale sur légumes crus salades.
Originaire d orient les graines donnent une huile fluide de couleur jaune rouille classée parmi les meilleures pour son faible taux d’acidité. Peu connue elle est recommandé dans les régimes, contre la constipation et comme liminant contre les rhumatismes.
Une huile qui s associe harmonieusement avec vos légumes de saison particulièrement avec les écrevisses ou langoustines pour son léger gout anisé.